Sergipe tem uma rica produção de artesanato de palha, que se concentra principalmente nos municípios de Brejo Grande, Pacatuba e Pirambu, localizados no litoral do Estado. Nessa região, é possível encontrar o material em abundância, tendo em vista a riqueza da matéria prima, extraída de coqueirais.

Com mãos hábeis, os artesãos traçam a palha que aos poucos vai tomando formas variadas originando cestos, chapéus, bolsas, abanadores, entre outras peças. A precisão de um trançado impressiona os visitantes.